SUGGESTIONS POUR ÉPICES THAI

Épices Thaï

SUGGESTIONS POUR ÉPICES THAI:

 A incorporer dans votre soupe  pho (soupe repas) avec bouillon de volaille,citronelle et feuille de lime kaffir,mon mélange ajoutera gingembre et piquant.

Avec filet de porc coupé en dés,poulet coupé en lamelle,vos légumes favoris comme poivron,bok choy,champignon fungus avec sauce soya aux agrumes,vermicelles de riz fin et vous aurez un sauté thai dans votre wok!

Avec un filet de saumon,mariner avec 1 c.à table de sirop d'érable,1 c.à table de miso,1 c.à table de mes épices thai,2 c.à table d'huile de pépin de raisin,laisser mariner une heure et faire votre cuisson désiré au four ou au BBQ.

Avec 1 c.à table de mirin,1c.à table de sauce soya épais,1c.à table de vinaigre de riz et 1c.à table de mes épices thai et cela vous fera une sauce pour vos sushis ou ravioli chinois.