Bison Ferme Grand Duc

La ferme Grand Duc a commencé ses activités en 1990. Avec ses 250 hectares en culture et ses 450 têtes de bisons au plus fort de l’année, l’entreprise s’est développée de sorte que tous les aliments consommés sont produits  sur place. C’est une alimentation naturelle : fourrage et céréales seulement. Aucun antibiotique, aucun hormone de croissance est administré, aucune castration pratiquée.

Voici les produits que nous vous offrons en magasin: (la variété des produits peut changer selon la disponibilité)

CERF
Médaillon de cerf
Cubes pour mijoter

BISON
Bavette
Bison Haché
Filet mignon de bison
Médaillon de bison
Tranches pour fondue chinoise
Cubes pour fondue bourguignonne
Cubes pour mijoter